第(3/3)页 然而他的小脸儿上却始终染着笑意,他那一尘不染的小袍子都被沾上了许多泥土,他有些懊丧。 在虎妞儿简短的开导之后,便又重新展颜,是个乖巧懂事又开朗的孩子。 匆匆捉了几条肥肥的泥鳅,加上一条鱼虎妞儿便带着家生回去了。 回去之后,虎妞儿便开始着手做菜了,也不知家生娘到底做什么去了,需要那么久,当下却是没空管她了。 做红烧肉有两种办法,一个是将冰糖砸碎上次,一种是酱油上色。冰糖就别想,酱油倒是有。 虎妞儿将肉块儿切好,腌制起来。红烧肉倒是不忙,反倒是虎皮鳝筒麻烦一些。 好在这虎皮鳝筒用得乃是这‘皮’,倒是不必忧心没有提前让黄鳝吐泥。 去头剁尾,用筷子在黄鳝的身子转上一遭,将内脏搅和出来,切成段儿,放在碗里,倒水撒上大蒜,葱段和姜片,又打开酒坛倒了点儿白酒,放在锅里蒸上了。 这时虎妞儿才想起铁牛来,一拍额头,便出了门。 第(3/3)页