第一百五十六章 新菜的故事-《锦玉良田》


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    舒锦说完,示意伙计端着菜,在大堂里众位食客之间走上一圈。好让更多的人看清菜的样子。

    人们纷纷凑近了观看,先是被那鸡肉的色泽吸引。接着又闻到了菜中飘散出来的,他们从未闻到过的特殊味道。

    “咦?好特殊的香味!”

    “嗯,这菜大有来头。”

    “值得一试啊!”

    故事讲完,大家就轻yi的记住了菜的名字,更因为故事的内容感慨万千,印象深刻。此刻,又因为菜品本身的美貌跃跃欲试,恨不能立刻叫舒锦给他们加上一份这“三杯鸡”好大快朵颐。

    “下边,是今日推出的另一道菜。”舒锦见目的达到,转而先行打开了另一道菜:

    幼白的瓷碗中一碗白饭,饭上放着几颗青菜,卧着一qie两半的鸡蛋。要非说有什么特别,那就是鸡蛋不是惯常的白色,而是一种浓厚的酱色。

    “敢问夫人,这一道菜又有何说法?”

    有了先前的铺垫,食客们虽然觉得眼前一碗白饭几棵青菜一颗鸡蛋看着十分单薄,却没有觉得鄙夷,都道这菜背后一定也有故事。

    舒锦也没叫他们失望。转而给他们讲了一个古时一位将领,兵败国亡后,宁死不屈最后自杀殉国的故事。而这一份“卤肉饭”则被说成了是这位将军喜爱的饭食,也成了爱戴将军的人们纪念将军的饭食。

    说完故事,楼内的人们无不唏嘘,纷纷赞叹着将军的忠烈。舒锦这时才打开饭碗旁的瓷盅,把里边的肉糜浇在了饭上。那肉糜颜色红亮,浇在米饭上还冒着缕缕的热气,一份饭上肉菜兼备,让原本以为这只是一道简单的白米饭赔青菜鸡蛋的食客们瞬间惊喜了。结合着忠君爱国的故事,再没人觉得这菜简陋。

    舒锦介绍过了两道新菜,给李掌柜一个示意后便退到了一边,李掌柜这才上前开口道:

    “好了,新菜介绍完毕。李某也是到刚刚才知晓新菜的名字和由来,真是两道难得的佳肴。言归正传,今日是新菜推出的日子,一品阁承诺过今日会有优待给各位。接下来,便由李某给大家说下具体事项。”
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